Kursauswahl

Zusatzstoffe werden in vielen Lebensmitteln zur Verbesserung von Eigenschaften wie Aussehen, Haltbarkeit und Geschmack oder zur Erleichterung der technologischen Verarbeitung eingesetzt. Alle verwendeten Lebensmittelzusatzstoffe müssen in der Zutatenliste genannt werden. Um dabei auf komplizierte chemische Bezeichnungen verzichten zu können, werden sie stattdessen häufig mit sogenannten E-Nummern angegeben. Dahinter verbergen sich beispielsweise Süßungsmittel, Geschmackverstärker oder Konservierungsstoffe. Doch wie steht es um die Sicherheit verschiedener Zusatzstoffe? Im Vortrag wird thematisiert, zu welchen Zwecken Zusatzstoffe eingesetzt werden, wie man sie in Lebensmitteln erkennen kann und welche unerwünschten Wirkungen einige von ihnen auslösen können. Auch werden Werbeaussagen wie "ohne Konservierungsmittel", "ohne künstliche Aromen" oder "ohne Geschmacksverstärker" unter die Lupe genommen. Denn häufig erwecken solche Aussagen falsche Erwartungen.

Die Gemeinwohl-Ökonomie (engl.: the Economy for the Common Good - ECG) ist ein innovatives, nachhaltiges Wirtschaftsmodell mit dem Ziel einer ethischen Wirtschaftskultur. Als Alternative zum gegenwärtigen Wirtschaftsverständnis baut sie auf den Werten Menschenwürde, ökologischer Verantwortung, Solidarität, sozialer Gerechtigkeit, demokratischer Mitbestimmung und Transparenz auf. Felbers Gemeinwohl-Ökonomie beruht auf privaten Unternehmen und individueller Initiative, allerdings streben die Betriebe nicht in Konkurrenz zueinander nach Finanzgewinn, sondern sie kooperieren mit dem Ziel des größtmöglichen Gemeinwohls. Das im Jahr 2010 erstmals öffentlich vorgestellte Modell wird in demokratischen Prozessen u.a. von über 150 Lokalgruppen in derzeit elf Ländern stetig weiterentwickelt. Der Vortrag in Kooperation mit der Regionalgruppe Magdeburg des Vereins Gemeinwohl-Ökonomie Deutschland e.V. informiert über die wesentlichen Elemente dieses alternativen Wirtschaftsmodells.

Nur gute Eingabeaufforderungen (Prompts) führen zu guten Antworten der KI! Sie haben einen Wunsch an die KI - wir ermitteln gemeinsam mit Ihnen einen dazugehörigen Prompt. In diesem Workshop lernen Sie die effektive Erstellung von Prompts, die einer gewissen erlernbaren Struktur folgen, zu formulieren. Anhand vieler Beispiele werden die Möglichkeiten, aber auch die Grenzen des Promptens erläutert.

Egal ob beim Schreiben von E-Mails, beim Online-Banking, bei Facebook, Amazon oder der eigenen Homepage, ob am Handy, am PC oder Laptop - wenn man sich im Internet bewegt, braucht man Passwörter. Sicherheitsexperten empfehlen, für jeden Dienst ein eigenes Passwort zu verwenden. Nur: Wer kann sich die alle merken? Was sind sichere Passwörter? Was ist eine Zwei-Faktor-Authentifizierung?
An diesem Abend erhalten Sie u. a. Tipps zum Bilden von Passwörtern und dem sicheren Umgang damit, Grundregeln zum Umgang mit Passwörtern. Außerdem erhalten Sie einen Einblick in die Nutzung eines Passwort-Managers.

Mit der ersten eigenen Wohnung erfüllt sich für junge Menschen oft ein großer Traum. Dabei von Anfang an auch das Thema Energie im Blick zu haben, kann sich lohnen.
Die Suche nach einem günstigen Stromtarif und ein sparsamer Verbrauch von Strom, Wärme und Warmwasser sparen Geld. Von letzterem profitiert auch die Umwelt. Für den Durchblick in Sachen Abrechnungen für Energie sorgt Energieberaterin Maria. Tipps gibt es von ihr auch zum gesunden Innenraumklima – so kann der Start in die Unabhängigkeit beginnen.

Dieses Angebot wird in Kooperation mit der Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt e.V. durchgeführt.

In Zeiten niedriger Tagesgeldzinsen suchen viele Menschen eine alternative Anlagemöglichkeit, die mehr Rendite verspricht. 2023 besaßen circa 17 Prozent der Bevölkerung in Deutschland (ab 14 Jahren) Aktien oder Aktienfonds - ungefähr jede*r Sechste. Damit lagen die Deutschen auf Platz 9 im internationalen Vergleich. Doch wie sicher sind Investitionen in Aktien und Aktienfonds? Gibt es sichere Investitionen? Was ist ein ETF? Und vor allem: Wie geht das ganze überhaupt? Wie kann ich selber Wertpapiere an der Börse kaufen bzw. verkaufen? Mit welchen Kosten muss ich rechnen? Wie werden Aktiengewinne steuerlich behandelt?

Diese und weitere Fragen klärt der Diplom-Volkswirt und Finanzexperte Steffen Rudolph.

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit Geld und Haushalt, dem Beratungsdienst der Sparkassen-Finanzgruppe im Deutschen Sparkassen- und Giroverband, statt.

Die Stromerzeugung mit Photovoltaik lohnt sich für die Umwelt. Unter welchen Voraussetzungen von der Installation einer PV-Anlage auch private Bauherren, Hauseigentümer oder Vermieter profitieren, erläutert ein Energieberater der Verbraucherzentrale. Im Mittelpunkt stehen Fragen zur Planung einer PV-Anlage und evtl. eines Stromspeichers. Anhand von Fallbeispielen bringt der Experte Licht ins Dunkel.

Dieses Angebot wird in Kooperation mit der Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt e.V. durchgeführt. Für eine individuelle Beratung über aktuelle Fördermittel und deren Beantragung nehmen Sie bitte direkten Kontakt mit der Verbraucherzentrale auf.

Die bedürfnisorientierte Erziehung ist vielen Eltern ein Begriff, aber was bedeutet sie wirklich? Wie kann man sie im Alltag umsetzen und welche Herausforderungen gibt es
zu meistern? In diesem Webinar werden die Vor- und Nachteile dieses Erziehungsansatzes diskutiert. Es wird ausreichend Raum für individuelle Fragen und Beispielsituationen geben. Das Webinar kombiniert fundiertes Hintergrundwissen, persönliche Erfahrungen und praktische Tipps für den Alltag zu Hause.

Wer auf der Suche nach einem Tipp für ein Weihnachtsgeschenk in letzter Minute ist, bekommt hier Vorschläge und Anregungen, kann Fragen loswerden und nebenbei bereits mit seinem Projekt beginnen. Für eine einfache weihnachtliche Wanddekoration bitte einen Metallring oder einen Holzstab / trockenen Ast mitbringen, für ein Windlicht ein leeres Marmeladenglas.
Makramee ist die Kunst der Knoten. Es handelt sich dabei um eine Knüpftechnik, die ursprünglich aus dem orientalischen Raum kommt. Man kann damit Wandbehänge, Blumenampeln, Taschen, Verzierungen und vieles mehr herstellen.
Natürlich kann der Kurs auch genutzt werden, um Makramee-Knoten kennenzulernen oder wieder in Erinnerung zu rufen, bzw. um einen ersten Einblick in die Handarbeitstechnik Makramee zu bekommen.


Bereitzuhaltende Materialien:

Makramee geeignetes Garn (nicht elastisch, helles und mind. 2mm Stärke) sowie Schere, einen Holzstab/Metallring oder eine andere Befestigung für die Garnfäden, Marmeladenglas.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Flamenco! In diesem interaktiven Workshop lernen Sie die Geschichte und die Entwicklung des Flamenco kennen - von legendären Künstlern wie Camarón de la Isla bis hin zur modernen Interpretation des Flamenco durch Rosalía.
Wir werden durch Videos die eindrucksvolle Kunst der cantaores (Sänger), bailaores (Tänzer) und Gitarristen des Flamenco erleben. Freuen Sie sich auf bewegende Eindrücke und Geschichten, die hinter den einzigartigen Stimmen und dem leidenschaftlichen Tanz dieser traditionellen Musik stehen. Außerdem stellen wir aktuelle Künstler vor, die den Flamenco heute neu definieren.
Am Ende erwartet Sie ein Kahoot-Quiz, in dem Sie spielerisch Ihr Wissen testen und aktiv am Seminar teilnehmen können. Ein Workshop für alle, die einen lebendigen Einblick in die Geschichte und Vielfalt des Flamenco gewinnen möchten!